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バケット☆ガーリックトースト
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バケット☆ガーリックトースト-レシピのメイン写真

バケット☆ガーリックトースト

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

オトナのガーリックトースト
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ハル★マキ
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材料

4人分
  • 発酵バター 200g
  • ☆ニンニク、玉ねぎ 各20g
  • ☆アンチョビ 3g程度
  • ☆パセリ 1本
  • ☆タバスコ・塩 各少々
  • バケット【細めのフランスパン】 1〜2本
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作り方

  1. 1

    発酵バターはレンジで少しだけ柔らかくしておく【液状にせず混ぜやすい柔らかさ】

  2. 2

    ☆をミキサーにかけてペースト状にし、1に混ぜて密閉容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    アルミホイルで包んで冷凍庫で保存しても良いですよ〜

  4. 4

    使ったのはコレ♡ちょっと使いたい時に便利なアンチョビペースト→

    • バケット☆ガーリックトースト作り方4写真

コツ・ポイント

アンチョビはほんの少しの隠し味程度なのでパスタで使ったアンチョビを1/4程度取り置きして使っても良いです

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ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
2011/12/20 09:21に公開
野菜嫌いで偏食の高2と中3の息子+旦那と仲良く暮らしています。料理の知識もお金もないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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このレシピのキーワード

トースト にんにく アンチョビ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173365
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