玉ねぎのマヨ鰹節チーズ焼き☆

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047

マヨとチーズの塩味でたまねぎの甘みがいい感じに(^^)鰹節入れで『和』な感じに〜〜。なぜかちょっとお好み焼き味(^^)?
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたたまねぎ消費に(^o^)

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材料

  1. たまねぎ 2個
  2. 鰹節 一握り位
  3. マヨネーズ 大3
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 小1/2
  6. とろけるチーズ 適量
  7. セリ 少々
  8. ゆで卵 1、2個
  9. マヨネーズ(仕上げ用) 適量
  10. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鰹節とマヨネーズ、醤油、砂糖を混ぜ合わせる

  2. 2

    たまねぎを5ミリ位の厚さにスライスし、バター(分量外)で炒め、塩胡椒で薄めに味付け。

  3. 3

    耐熱皿(私はパウンドケーキ型を使用)に炒めたたまねぎをまんべんなく敷き詰め、その上に粗く刻んだゆで玉子をトッピング

  4. 4

    更に、最初に混ぜ合わせたマヨ鰹節をトッピング

  5. 5

    更にその上に、とろけるチーズを乗せ、マヨネーズをトッピングし、刻みパセリをパラパラ

  6. 6

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり(o^^o)

コツ・ポイント

醤油の代わりに味噌でもイケますよ(^^)コーンなど入れても◯

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レシピ作者

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047
に公開
愛媛県で主人、小4娘と暮らしている主婦です。現在会社を退職し今後どうしようかと悩み中。活発で口の達者なわがまま娘に翻弄される生活なかで、簡単で年齢を問わない簡単レシピを日々考案中です。麺汁や市販のタレなど簡単調味料を使用したりもするので、レシピというより活用メニューとして見ていただければと思います。あまり時間をかけれないので、盛り付けは凝れないですが・・ご覧いただけるとうれしいです。
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