タマネギは洗い、皮を向く。厚さ５ｍｍ程度に切る。しめじを軽く洗い、タマネギと一緒にレンジで１分間温めて、火を通す。

ベーコンを１cm幅で切る。アルミ箔で皿をつくる。火が通ったタマネギ・しめじをアルミ箔に敷く。バターのせる。

ベーコンも載せる。その上からケチャップを適量かける。とろけるチーズを載せて、オーブンで焼き色がつくまで焼く。

焼き色がついたら、オーブンから取り出し、ケチャップをかけ、パセリをふる。出来上がり。