作り置きにも◎和風きのこソース
あじゅらっと @cook_40134517
パスタや白身魚、オムライス、冷奴などなど...なんにでも合わせやすい和風ソースです◎
このレシピの生い立ち
きのこ類が安く手に入ったので、作り置き用として考えました！
作り置きにも◎和風きのこソース
パスタや白身魚、オムライス、冷奴などなど...なんにでも合わせやすい和風ソースです◎
このレシピの生い立ち
きのこ類が安く手に入ったので、作り置き用として考えました！
作り方
- 1
しめじと舞茸はほぐし、えのきは石づきを切り半分に切る。
- 2
＊の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、しめじと舞茸を炒め火が通ったらえのきを入れて炒める。
- 4
全体的に火が通ったら2で合わせておいた調味料を入れ煮立たせ、とろみが出たら完成！
-
- 5
オムライスにかけてみました◎
レシピ ID:18197470 -
- 6
クックパッドニュースの「作り置き」パスタソース5選に掲載されました◎
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
今回はこの3種類でしたが、椎茸やエリンギ、なめこでも美味しいです！
時間もかからず簡単◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173450
