ホクホクかぼちゃサラダ
和バナナ @cook_40133555
レンジで調理するので楽チン！
玉ねぎを入れることで、味がしまります。
このレシピの生い立ち
我が家は玉ねぎが好きなので、かぼちゃサラダにも入れます。
ホクホクかぼちゃサラダ
レンジで調理するので楽チン！
玉ねぎを入れることで、味がしまります。
このレシピの生い立ち
我が家は玉ねぎが好きなので、かぼちゃサラダにも入れます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは半月切り、玉ねぎはみじん切りにし、塩でしんなりさせておく。
-
- 2
写真のように皮を少し残しながらむく。
皮が気になる方は、全部むいてもok! -
- 3
かぼちゃを半分に切り、それぞれラップに巻き、レンジでチン！ （600Ｗで、５～６分）
- 4
加熱後、ラップをしたまま５分程放置し、その後ボールに入れザックリほぐし、スライスチーズをちっぎって乗せておく。
-
- 5
キッチンペーパーなどで、きゅうりと玉ねぎをの水気をきり、お好みの大きさにカットしたハムと一緒にボールへ入れる。
- 6
あとは、お好みの量のマヨネーズと塩・コショウを入れ合えるだけ♪
コツ・ポイント
１の工程で塩を使っているので、６で入れるのはコショウだけでもOKだと思います。
かぼちゃをレンジで調理することで、水っぽくならないし、洗い物も少なくすみます。
つくれぽ
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