厚揚げとキャベツのお好み焼き風炒め☆

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夜ご飯・おつまみに。
厚揚げとキャベツを炒めるだけで簡単♪

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 150g
  2. キャベツ 200g
  3. 塩コショウ 少々
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. ☆ソース 適量
  6. ☆マヨネーズ 適量
  7. ☆青のり 適量
  8. ☆かつお節 適量
  9. ☆紅しょうが(あれば) 適量
  10. ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げを横半分に切り縦1cm間隔ぐらいに切る。
    キャベツは粗めの千切りに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき厚揚げを炒める。

  3. 3

    キャベツを入れ塩コショウを入れる。しんなりするまで炒める。
    チーズを入れて少し混ぜたら器に盛る。

  4. 4

    ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかけて完成。
    お好みで紅しょうがも♪

コツ・ポイント

すべて中火〜強火でササッと炒めましょう！
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旦那と娘の3人家族です♪北海道在住の新米ママです☆私の未熟なレシピにたくさんの検索・フォルダ登録・つくれぽ本当に本当にありがとうございます＼(^o^)／一つでもお口に合うレシピがあると嬉しいです♡子供が小さいので手間かけずに早くできるレシピ中心です(*^◯^*)基本スーパーで安かったものを買って…そこからメニューを決めるタイプの主婦です（笑）よろしくお願いします♡
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