
スタバ風?!簡単ココナッツオイルスコーン
☆エミーナ☆ @cook_40050538
バター不使用ココナッツオイルを使用したレシピです。
オレンジジャム60gや、砕いたチョコを入れても美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
特にありません
スタバ風?!簡単ココナッツオイルスコーン
バター不使用ココナッツオイルを使用したレシピです。
オレンジジャム60gや、砕いたチョコを入れても美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
特にありません
作り方
- 1
ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ全体を混ぜる
- 2
ココナツオイルが固形になっている場合は600wのレンジで40秒ほど加熱する
- 3
ボールにココナッツオイルと牛乳を入れポロポロになるまで混ぜる
- 4
手でひと固まりにする。厚みを2cmほどにしてお好みの形にカットする(三角形でも四角形でも〇)
- 5
オーブンを180度に予熱する
- 6
予熱が終わったら20分焼いて完成
- 7
マーマレードスコーン
- 8
チョコチップスコーン
コツ・ポイント
お塩の入れすぎにご注意ください
材料を重曹ではなくベーキングパウダー(2g)に変更しました。
重曹は入れすぎると苦くなります。固まっている場合はほぐして入れてください。
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