CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ちょー簡単 醤油麹
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ちょー簡単 醤油麹-レシピのメイン写真

ちょー簡単 醤油麹

じゅっちャんママ
じゅっちャんママ @cook_40128526

身体に良い発酵食品!
手軽に取り入れましょ〜(^人^)
このレシピの生い立ち
発酵食品にハマったので、簡単に出来るものを^ ^

身体に良い発酵食品!
手軽に取り入れましょ〜(^人^)
このレシピの生い立ち
発酵食品にハマったので、簡単に出来るものを^ ^

もっと読む

ちょー簡単 醤油麹

じゅっちャんママ
じゅっちャんママ @cook_40128526

身体に良い発酵食品!
手軽に取り入れましょ〜(^人^)
このレシピの生い立ち
発酵食品にハマったので、簡単に出来るものを^ ^

身体に良い発酵食品!
手軽に取り入れましょ〜(^人^)
このレシピの生い立ち
発酵食品にハマったので、簡単に出来るものを^ ^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 醤油 200㏄
  • 米麹 100g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米麹と醤油を瓶に入れる。

  2. 2

    1日1回スプーンで混ぜる。
    底からしっかりと!

  3. 3

    1週間〜食べられますが、麹が、硬い状態です。2週間が食べごろです^ ^

  4. 4

    米麹の粒々は、そのまま食べられます。
    気になる方はすりこぎやブレンダーなどで潰して下さい
    私は気分で擦ったりしています!

コツ・ポイント

完成に2週間ほどかかるので、切らさないように早めに仕込んでおくこと!毎日の生活に発酵食品を^ ^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

じゅっちャんママ
じゅっちャんママ @cook_40128526
2018/05/07 23:12に公開
結婚を機に-13㌔のダイエットに成功し、食に興味を持ちました。自分だけでなく、旦那様や子供の為に、栄養のある身体に優しいお家ご飯を心がけています。家にある調味料で手軽に出来たり、煮汁が余りすぎるのも好きでないので、最低限の調味料で美味しくできたら嬉しいなって日々試行錯誤。まだまだ勉強不足だけど、マイペースでいくぞ〜(^ ^)♡
もっと読む

このレシピのキーワード

米麹

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ソフトフランス【胡桃のソフトバゲット】
  2. オクラとチャーシューの和え物
  3. 茄子と豚肉のボリューム炒め♪
  4. さっぱり食べられる!おろしサバそうめん
  5. もやしとかにかまのやさしい中華風酢の物
  1. ☆豆腐とカニカマとえのきのスープ☆
  2. 簡単♫鶏もも肉となすの味噌炒め
  3. セロリのマスタードマリネ◎作り置きに♪
  4. レンチン♪厚揚げのコチュ、チーズ焼き風
  5. 鶏むね肉とキャベツのオイスターマヨ炒め
  6. Osaka Okonomiyaki
  7. Baked Salmon with Spinach Mushroom Sauce
  8. Pound Cake
  9. Fried Chicken in Worcestershire sauce
  10. Roasted Garlic & Chive Cream Cheese Spread
  1. 長いもの煮物
  2. 旦那弁当88♥かに玉のっけ弁当!
  3. 豚レバーの竜田揚げ
  4. 白菜のミルク煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174004
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close