とろろでふんわり鶏つくね♡温玉のせ

cocoko @cocoko_ako
ふわとろつくねが絶品♡
温泉たまごをからめながらいっただきまぁ~す♪
このレシピの生い立ち
やわらかくふわふわのつくねを作りました。
とろろでふんわり鶏つくね♡温玉のせ
ふわとろつくねが絶品♡
温泉たまごをからめながらいっただきまぁ~す♪
このレシピの生い立ち
やわらかくふわふわのつくねを作りました。
作り方
- 1
◎印の材料を鍋に入れて沸騰させます。(弱火で、焦げ付かないように気をつけます。)
- 2
☆の材料をすべていれて混ぜ合わせます。
ゆるいと思います。★印の片栗粉で調整してください。
- 3
やわらかいタネなのいで、ホットケーキのリングを使って焼きます。片面焼いたら、リングをはずして裏返します。
- 4
裏表焼いて、火を通します。一旦取り出し、順次、人数分焼きます。
- 5
フライパンにもどして、1のたれを入れます。
裏表を2~3回返しながら、からめながらある程度、煮詰めます。 - 6
スプラウト・温泉たまごを添えて盛りつけます。
卵をつぶして、とろ~りからめながらどうぞ♡ - 7
- 8
レシピID :18167529
簡単♡温泉たまご
コツ・ポイント
やらわかいので扱いにくいかもしれませんが、できあがるとふわふわです。
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