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カラフルピーマンの♪即席マリネ
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カラフルピーマンの♪即席マリネ-レシピのメイン写真

カラフルピーマンの♪即席マリネ

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

コンソメが効いています♡
手間も時間も掛からない♪
彩りやビタミンをプラスしたい時、後一品の時、箸休めに、重宝します☆
このレシピの生い立ち
お弁当の彩り用に♡

コンソメが効いています♡
手間も時間も掛からない♪
彩りやビタミンをプラスしたい時、後一品の時、箸休めに、重宝します☆
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カラフルピーマンの♪即席マリネ

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

コンソメが効いています♡
手間も時間も掛からない♪
彩りやビタミンをプラスしたい時、後一品の時、箸休めに、重宝します☆
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材料

  • カラフルピーマン 100g
  • ●米酢 大さじ１
  • ●コンソメ 小さじ１
  • ●三温糖 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ピーマンを約５㎜幅に輪切り。
    鍋に●を溶かしてピーマンを混ぜ合わせ、火にかける。

    • カラフルピーマンの♪即席マリネ作り方1写真
  2. 2

    沸々したら蓋をし、時々混ぜながら弱火で４分。
    火を止めて混ぜ、少し蒸らす。
    できあがり♪

    • カラフルピーマンの♪即席マリネ作り方2写真

コツ・ポイント

◎途中２回程度箸で混ぜ、上下を入れかえる。
◎火を止めたら混ぜて、蓋をしたまま粗熱が取れるまで蒸らす。

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クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257
2015/05/19 03:51に公開
＊家族＊ 〔人間〕中年の夫、高３の息子、７歳の娘 〔その他〕猫のソマ（１０歳） 亀のかめたろだ（29.9.1永眠）＊好物＊　　大豆製品、乳製品＊趣味＊　 クロスステッチ
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マリネ ピーマン

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