ヘルシー！ノンオイル人参ドレッシング

Name: ヘルシー！ノンオイル人参ドレッシング
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 65g; 玉ねぎ 60g; ニンニク 3g; 塩 1g; 醤油 45g; 酢 25g; ミリン 3g

うぃね @cook_40085013

野菜をメインに使い、オイルを入れないヘルシーなドレッシング！
人参と玉ねぎの甘みや苦味が味わえるドレッシングです。
このレシピの生い立ち
某とんかつ屋チェーンのドレッシングの味を参考に、まったく別の物が出来上がりました！

ヘルシー！ノンオイル人参ドレッシング

うぃね @cook_40085013

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材料

にんじん 65g
玉ねぎ 60g
ニンニク 3g
塩 1g
醤油 45g
酢 25g
ミリン 3g

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作り方

1
材料を全部ミキサーやブレンダーに放り込み1分〜1分半ほど攪拌し完成！！
2
よく混ざったら保存容器に移し冷蔵保管。
出来るだけ早く食べてください。
3

苦味も出るので使う人参と玉ねぎは甘めのものがオススメ！
苦味が気になる場合はりんごを30gほど追加しても美味しいよ！
4

今回使った酢は穀物酢ですが、黒酢やフルーツ酢でも出来ます！
フルーツ酢の場合は甘みも出るのでおすすめ！

コツ・ポイント

全部放り込んでミキサーやブレンダにーかけるだけ！！
野菜の水分量によって仕上がりの固さが変わりますが、基本的にはペーストに近い感じになります！

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つくれぽ

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うぃね @cook_40085013

2018/04/14 02:07に公開

食べたいものを食べたい時に作ってレシピにしてます\(　˙ω˙　)/笑見た目や味は本格的だけど、家庭のキッチンで簡単に作れて美味しい！そんなレシピです。写真の撮影もスマホだし、キッチンも一人暮らしの部屋で小さいキッチンです笑料理を身近に、だけで美味しい物を作れるレシピを公開していきます\(　˙ω˙　)/

このレシピのキーワード

にんじんにんにく玉ねぎ

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