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カブ葉っぱのシンプル浅漬け☆
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カブ葉っぱのシンプル浅漬け☆-レシピのメイン写真

カブ葉っぱのシンプル浅漬け☆

りばなな
りばなな @cook_40129813

細かくきってつけるだけ〜簡単。一日位つけたら調度よいです〜☆ご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
カブを買うと結構な倍率で葉っぱがついてきます。そんなカブ葉っぱを塩だけでシンプルに浅漬けに。本当にシンプルですがクセがなく塩気とシャキシャキ感がステキでご飯が進む〜♪

細かくきってつけるだけ〜簡単。一日位つけたら調度よいです〜☆ご飯のお供に♪
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カブを買うと結構な倍率で葉っぱがついてきます。そんなカブ葉っぱを塩だけでシンプルに浅漬けに。本当にシンプルですがクセがなく塩気とシャキシャキ感がステキでご飯が進む〜♪

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カブ葉っぱのシンプル浅漬け☆

りばなな
りばなな @cook_40129813

細かくきってつけるだけ〜簡単。一日位つけたら調度よいです〜☆ご飯のお供に♪
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カブを買うと結構な倍率で葉っぱがついてきます。そんなカブ葉っぱを塩だけでシンプルに浅漬けに。本当にシンプルですがクセがなく塩気とシャキシャキ感がステキでご飯が進む〜♪

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材料

4人分
  • 水 適量
  • 塩 適量
  • カブの葉っぱ 適量
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作り方

  1. 1

    カブ葉っぱを細かく刻み、器に入れ全体がつかるまで水を入れ塩も入れる。

  2. 2

    塩水は舐めて、しょっぱく感じたらOK☆ラップして冷蔵庫て一晩つけたら完成☆

コツ・ポイント

塩分はお好みですので、一日漬けて薄ければ塩を追加し半日程度漬けて下さい。または醤油等で塩気を加えてもご飯にあいます。しょっぱくなりすぎたら水洗いをすると多少塩気が取れます。

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りばなな
りばなな @cook_40129813
2010/07/07 09:51に公開
美味しい料理好きだな。ホームパーティ大好き人間です。
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浅漬け かぶ

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