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牛そぼろとごぼうの炊き込みご飯
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牛そぼろとごぼうの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

牛そぼろとごぼうの炊き込みご飯

秋月☾
秋月☾ @cook_40128777

具材を乗せて炊飯器で炊くだけ！

18.11/14 牛そぼろの人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
炊飯器1つで作れる炊き込みご飯を作りたいのです

具材を乗せて炊飯器で炊くだけ！

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秋月☾
秋月☾ @cook_40128777

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材料

  • 米 2合
  • 牛ひき肉 100ｇ
  • ★醤油 小さじ1
  • ごぼう 1/2本
  • ☆おろし生姜 小さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆水 2合の目盛りまで
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作り方

  1. 1

    牛ひき肉に★をまぶして5分おき、下味をつける

  2. 2

    ごぼうの皮をこそげてささがきにし、水にさらしてアク抜きをして水気を切る

    • 牛そぼろとごぼうの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    米をとぎ、☆を入れて軽く混ぜる。
    ごぼうとひき肉を入れて炊飯する

  4. 4

    炊きあがったら混ぜ合わせる。
    お好みで細ねぎを散らして完成

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秋月☾
秋月☾ @cook_40128777
2018/04/13 02:08に公開
2017年10月に第１子を出産したばかりの新米ママです(^ω^)
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このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 ごぼう 牛ひき肉 米

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