パスタを茹でておく。（茹で方のコツはマ・マーさんの袋にかいてあります）
おくらも１分茹でておきます。

パリッとチーズを作ります。
クッキングペーパーの上にチーズをのせレンジ５００wで２分加熱し、粗熱をとる。

とまとを粗みじんに切り＊と混ぜる。
塩、コショウは多めがいいです。
（お好みで大葉を刻んで入れても）

冷やしたパスタの上にとまと（汁も）のせ、パリパリチーズを適当に砕いてパラパラと。
おくらも飾って。