即席めんであっという間♫カニ玉らぁめん
おつね @cook_40038834
麺は即席めんにおまかせ✦
カニ玉はレンジにおまかせ✦
スープはとろみをつけて♡
このレシピの生い立ち
即席ラーメンだけど、彩りの良いラーメンを食べたくて考えました☆
即席めんであっという間♫カニ玉らぁめん
麺は即席めんにおまかせ✦
カニ玉はレンジにおまかせ✦
スープはとろみをつけて♡
このレシピの生い立ち
即席ラーメンだけど、彩りの良いラーメンを食べたくて考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
４００ｃｃの水を沸騰させ、麺を３分ゆでる。
- 2
少し深さのある耐熱食器にラップを敷き、割ほぐした卵、きざみねぎ、ほぐしたカニカマを入れる。
-
- 3
②をレンジで６００ｗ１分チン。その後様子を見ながら１０秒くらいずつお好みの硬さになるまでチン！
- 4
①の麺がゆで上がったら、麺だけ丼に盛る。
- 5
④の鍋に残った茹で汁に液体スープを入れ、ひと煮立ちさせる。そこへ水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
- 6
④に③のカニ玉と⑤のとろみスープをかけたらできあがり✦
コツ・ポイント
ガツンと濃い味のとろみスープにしたかったので、４００ｃｃのお湯で麺をゆでました。
濃い味が苦手の方は、マルちゃん正麺の袋の表示通り５００ｃｃで作ってください。
３００ｃｃも試しました☆かなり濃い味に♫ビールのお供には最適だと思います♡
つくれぽ
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