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簡単美味!門松♪
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簡単美味!門松♪-レシピのメイン写真

簡単美味!門松♪

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

おでん味!!簡単です!!
このレシピの生い立ち
全部美味しく食べれる門松が作りたくて、いつも奔走してます。(迷走かも…?)

おでん味!!簡単です!!
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簡単美味!門松♪

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

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材料

3人分
  • ★竹輪 5本
  • ★大根(4cm位に切る) 12cm
  • 大葉 9枚
  • ★椎茸(小) 3つ
  • カニカマ 6本
  • かいわれ大根 適量
  • ★赤黄パプリカ 各4分の1
  • ★人参 少々
  • 海苔 少々
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作り方

  1. 1

    ★をおでん汁で煮ます。大根が大きいので、ゆっくりコトコト煮て、串がスッと入るまで待ちます。

  2. 2

    しっかり味の付いた大根をくりぬきます。くりぬいた大根に大葉3枚と斜め切りにした竹輪をはめ込み、あとはデコるのみ!

    • 簡単美味!門松♪作り方2写真
  3. 3

    煮汁に水溶き片栗粉でとろみをつけて、食べる時にアツアツをかけます。完成!

コツ・ポイント

デコりの説明はあえて省略しました。写真見て想像するもよし、自分でアレンジしてもよし、と思ったからです。アツアツのあんかけで温かく食べれる門松です♪

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はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059
2011/12/15 04:13に公開
簡単!安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです!日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会No.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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このレシピのキーワード

大根 大葉 海苔 かいわれ しいたけ にんじん ちくわ カニカマ

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