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【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼
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【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼-レシピのメイン写真

【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼

ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701

簡単ですがさっぱりと食べられます。
丼に飽きたらコンソメスープでお茶漬け風に変身♪
このレシピの生い立ち
毎度のコトですが、読んでたら作りたくなったので・・・。
銀のスプーン第3巻参照

簡単ですがさっぱりと食べられます。
丼に飽きたらコンソメスープでお茶漬け風に変身♪
このレシピの生い立ち
毎度のコトですが、読んでたら作りたくなったので・・・。
銀のスプーン第3巻参照

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【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼

ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701

簡単ですがさっぱりと食べられます。
丼に飽きたらコンソメスープでお茶漬け風に変身♪
このレシピの生い立ち
毎度のコトですが、読んでたら作りたくなったので・・・。
銀のスプーン第3巻参照

簡単ですがさっぱりと食べられます。
丼に飽きたらコンソメスープでお茶漬け風に変身♪
このレシピの生い立ち
毎度のコトですが、読んでたら作りたくなったので・・・。
銀のスプーン第3巻参照

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材料

1人前
  1. 薄切りの牛肉 160g
  2. わさび(チューブ可) 10~20g
  3. チーズ(なくても可) 1枚
  4. ご飯 240g
  5. コンソメ 5g
  6. お湯 100cc
  7. 長ネギ お好みで
  8. 大葉 お好みで
  9. ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    薄切りの牛肉にわさびを塗り、上に牛肉を重ねる。
    チーズと交互にしても美味しいです。

    • 【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼作り方1写真
  2. 2

    ステーキぐらいの厚さまで重ねたらフライパンで焼く。

    両面焼き色がついたら弱火で蒸し焼きに。

    • 【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼作り方2写真
  3. 3

    丼にご飯をよそって
    一口大に切ったステーキを乗せ、コンソメ出汁で食べる 。

    薬味はお好みでねぎ・ゴマ・大葉など

    • 【漫画飯】わさびミルフィーユステーキ丼作り方3写真

コツ・ポイント

◆ステーキの状態で食べてもgood!
◆わさびは思い切って塗った方が美味しいです。

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ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701
2011/12/28 07:06に公開
やりくりベタなので上手に食材を使い切るべく色んなレシピを徘徊中。困ると浅漬けを漬ける癖アリw飾ったりするのが苦手なので基本つくれぽの写真は見栄えしませんwでも一生懸命なの。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174469
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