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♡おからキクイモのダイエットサラダ♡
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♡おからキクイモのダイエットサラダ♡-レシピのメイン写真

♡おからキクイモのダイエットサラダ♡

りょこ37
りょこ37 @cook_40136877

♡ふたりごはん♡
このレシピの生い立ち
菊芋が大好きで、天ぷらとかでもよく食べますが、もっと手軽に食べたくて考案！健康食、ダイエット食としても注目を浴びてるキクイモが楽しめる簡単美味なレシピです！

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りょこ37
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材料

ふたりぶん
  • キクイモ ひとかたまり
  • にんじん 1/2
  • タマネギ 1/2
  • おから 100g
  • マヨネーズ 大さじ4
  • お酢 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、タマネギはみじんぎり、キクイモは薄目の輪切りに切っておいてください。

  2. 2

    耐熱ボウルにおから、にんじん、タマネギを混ぜあわせて、その上にキクイモをのせてレンジで5分程チン♪

  3. 3

    マヨネーズとお酢は混ぜ合わせておいて、2に加えてください。調味料の量はお好みで調節してくださいね！

  4. 4

    塩・胡椒で味を整えてできあがり♡

    • ♡おからキクイモのダイエットサラダ♡作り方4写真

コツ・ポイント

簡単美味なので、たくさん作ってたくさん食べてください！インゲンとか緑色を入れてもきれいだと思います。好きな野菜を楽しんでみてください！お弁当にもどうぞ♡

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りょこ37
りょこ37 @cook_40136877
2011/12/14 09:30に公開
キッチンが大好き♡旦那さんのために料理を作ることが何よりも好きです。美味しくて元気になれて見た目もきれいな料理を心がけてます！
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このレシピのキーワード

サラダ おから にんじん 菊芋 玉ねぎ

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