ココナッツチョコレートBread
★cocoa★ @cook_40039911
ふわふわなココナッツチョコ味の菓子ぱんです♪
大きく伸ばすだけ！成型も楽チン^^
食べる時は好きなようにカットして♪
このレシピの生い立ち
大好きなフレーバーで
子供の食べやすいふんわり菓子ぱんを作ってみました。
ココナッツチョコレートBread
ふわふわなココナッツチョコ味の菓子ぱんです♪
大きく伸ばすだけ！成型も楽チン^^
食べる時は好きなようにカットして♪
このレシピの生い立ち
大好きなフレーバーで
子供の食べやすいふんわり菓子ぱんを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
型にオーブンシートを敷いておく。
- 2
材料をHBパンケースに投入、捏ね15分・1次発酵50分
- 3
生地を取り出し、ガス抜きしたら軽く丸めなし、ベンチタイム15分
- 4
生地を長方形に伸ばし、サンド用チョコチップをお好みの分量散らし、
生地を半分に折り、型に納まるよう伸す。 - 5
型に生地を入れ、ぬれ布巾をかけてあたたかいところで40～50分ホイロ。
- 6
オーブンを200度に予熱し、その間に生地の上にアーモンドスライス、グラニュー糖を散らす。
-
- 7
予熱できたら、設定温度を160度に下げ、20分焼成。
焼きあがったらすぐに型から外す。 -
コツ・ポイント
・焼成の仕方でふわんふわんに焼き上げています。
・型にオーブンシートを敷かないと、トッピングをしているので焼き上がり取り出すのが困難です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174612
