菜の花のチーズ焼き
ホカホカねえさん @cook_40138705
アンチョビをベーコンに変えてもおいしそう。とにかく簡単。
このレシピの生い立ち
辛子和えやパスタ以外で菜の花を食べたいな……と、思いました。酒のアテ向けですね。
菜の花のチーズ焼き
アンチョビをベーコンに変えてもおいしそう。とにかく簡単。
このレシピの生い立ち
辛子和えやパスタ以外で菜の花を食べたいな……と、思いました。酒のアテ向けですね。
作り方
- 1
菜の花をゆでる。
- 2
耐熱皿にオリーブオイルをしき、適当に切った菜の花を並べ、アンチョビをのせる。
- 3
パルミジャーノをたっぷりふりかける。
- 4
予熱したトースターで１５分くらい焼き、軽く焦げ目をつける。（火力によって時間調節してください）
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obiちゃん -
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