菜の花のチーズ焼き

菜の花のチーズ焼き-レシピのメイン写真

菜の花のチーズ焼き

ホカホカねえさん @cook_40138705

アンチョビをベーコンに変えてもおいしそう。とにかく簡単。
このレシピの生い立ち
辛子和えやパスタ以外で菜の花を食べたいな……と、思いました。酒のアテ向けですね。

アンチョビをベーコンに変えてもおいしそう。とにかく簡単。
このレシピの生い立ち
辛子和えやパスタ以外で菜の花を食べたいな……と、思いました。酒のアテ向けですね。

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アンチョビをベーコンに変えてもおいしそう。とにかく簡単。
このレシピの生い立ち
辛子和えやパスタ以外で菜の花を食べたいな……と、思いました。酒のアテ向けですね。

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辛子和えやパスタ以外で菜の花を食べたいな……と、思いました。酒のアテ向けですね。

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材料

一人分

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作り方

1

菜の花をゆでる。
2

耐熱皿にオリーブオイルをしき、適当に切った菜の花を並べ、アンチョビをのせる。
3

パルミジャーノをたっぷりふりかける。
4

予熱したトースターで１５分くらい焼き、軽く焦げ目をつける。（火力によって時間調節してください）

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ホカホカねえさん

ホカホカねえさん @cook_40138705

2009/01/20 11:50に公開

お料理は週に２〜３回。もっぱら週末料理人です。腕前もそんなかんじです。おいしくて、簡単なものをメモしていきたいと思います。

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このレシピのキーワード

菜の花アンチョビ

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