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マヨネーズ不使用のポテトサラダ
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マヨネーズ不使用のポテトサラダ-レシピのメイン写真

マヨネーズ不使用のポテトサラダ

仝o仝
仝o仝 @cook_40051089

マヨネーズを使わないから卵アレルギーの人にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
主人がマヨネーズ嫌いで、何とか違うものでコクを出せないかと考えました。

マヨネーズを使わないから卵アレルギーの人にもお勧めです。
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主人がマヨネーズ嫌いで、何とか違うものでコクを出せないかと考えました。

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マヨネーズ不使用のポテトサラダ

仝o仝
仝o仝 @cook_40051089

マヨネーズを使わないから卵アレルギーの人にもお勧めです。
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主人がマヨネーズ嫌いで、何とか違うものでコクを出せないかと考えました。

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材料

二人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. スキムミルク 大さじ1
  3. にんじん 中1/3個
  4. 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをゆでて皮をむき、温かいうちに潰す。

  2. 2

    スキムミルクを混ぜ合わせる。味見しながら量を調節してください。塩を適宜入れる。

  3. 3

    人参も一緒に茹でておき、荒く潰してじゃがいもに混ぜる。

  4. 4

    パセリなどもあると奇麗です。

コツ・ポイント

あっという間に食べてしまったので写真はまた次回載せます。

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仝o仝
仝o仝 @cook_40051089
2011/12/14 12:01に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174855
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