きくらげと豚肉の炒め物
ライムlove @cook_40095390
栄養満点なきくらげ！シンプルに豚肉と炒めて、時短料理で、いただきます⭐︎2016年8月２０日更新しました
このレシピの生い立ち
香港の方のレシピを自分流にアレンジしました
きくらげと豚肉の炒め物
栄養満点なきくらげ！シンプルに豚肉と炒めて、時短料理で、いただきます⭐︎2016年8月２０日更新しました
このレシピの生い立ち
香港の方のレシピを自分流にアレンジしました
作り方
- 1
豚肉は一口大に切る。醤油、塩コショウ、酒で下味をつけて片栗粉でまぶす。
- 2
フライパンに油をひき、１を色が変わるまで炒め、とりだす。
- 3
２のフライパンにきくらげを入れ炒め、炒めた豚肉を戻しいれ、塩コショウ、醤油を味を見ながらいれ最後にごま油を大さじ１入れる
- 4
コツ・ポイント
豚肉2片栗粉をまぶして炒めると、柔らかくいただけます！きくらげは、栄養豊富なので、いい事づくし、沢山食べたいですね！シンプルな味付け家族の大好物です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18175595
