一口スコーン覚え書き
2歳の娘も喜んで食べてくれました！ポロポロこぼされないようになるべく小さくしました！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作ると甘過ぎたので、薄力粉にしました〜。
一口スコーン覚え書き
2歳の娘も喜んで食べてくれました！ポロポロこぼされないようになるべく小さくしました！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作ると甘過ぎたので、薄力粉にしました〜。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に予熱する。
- 2
○を全て袋に入れてよく混ぜる。空気を入れて袋の口をきちんと持ってシャカシャカすると楽。
- 3
サラダ油を入れて袋をもみもみする
- 4
板チョコを小さく割りながら入れる。チョコチップでも可。
- 5
牛乳を大さじ1ずつ入れて、その都度よく混ぜる。袋につかない程度にまとまればいいので加減してください。
- 6
1.5〜2cmぐらいに押し広げる 。
- 7
一口サイズにカットしてクッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。今回は1cm角ぐらい。
- 8
予熱してあったオーブンで8分ほど焼く。長くても10分ぐらいまでにしないと焦げるので注意。今回は7分で様子見して+3分。
- 9
焼き上がったら出来上がり♪
-
- 10
【追記】砂糖より、ハチミツやメープルシロップの方が、薄力粉独特の匂いが軽減します！その場合牛乳は大さじ1.5ぐらい。
- 11
【追記】チョコチップを入れる場合は、HB用や、焼き菓子用の物を使った方が溶けにくいです！
- 12
チョコチップスコーン黄金比もどうぞ→ レシピID:18511692
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- 13
簡単！美味しい♡きなこスコーンはこちら→ レシピID:18729066
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コツ・ポイント
砂糖→はちみつ、薄力粉→HM、板チョコ→ナッツ、牛乳→豆乳、生クリームetcアレンジ色々です。乳製品を最後に加減して入れれば大丈夫です！一気に全部入れない、ちょっとずつ様子見すれば簡単です。HMの場合ベーキングパウダー無しでも大丈夫です。
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