アボチ丼

Name: アボチ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 温かいごはん 茶碗2杯分; アボカド 1個; クリームチーズ（kiri） 2個（18g×2）; シエロ オリーブオイル 大さじ1; しょうゆ 適宜; わさび 適宜; きざみのり 適宜

アオねぇ @cook_40042032

イタリアンと和の意外なコラボです！！だまされたと思って、お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
イタリアンと和食を組み合わせたくて、迷いながら作ってみました。ごはんにオリーブオイル？！と思われがちですが、ごはん×アボカド、アボカドとオリーブオイルが合うなら、全部混ぜちゃえ！と勢いよく作ってできたレシピです☆

アボチ丼

アオねぇ @cook_40042032

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材料

2人分

温かいごはん茶碗2杯分
アボカド 1個
クリームチーズ（kiri） 2個（18g×2）
シエロ　オリーブオイル大さじ1
しょうゆ適宜
わさび適宜
きざみのり適宜

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作り方

1

アボカドとクリームチーズは1cm角に切ります。
2

ボウルに1とオリーブオイルを入れ、軽く混ぜ合わせます。
3

温かいごはんの上に2をのせます。
4

しょうゆを軽く回しかけ、お好みでわさび、きざみのりを足してくださいね。

コツ・ポイント

クリームチーズはとけやすいので、ちゃちゃっと切ってくださいね♪

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つくれぽ

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アオねぇ @cook_40042032

2010/06/28 15:31に公開

作るのも食べるのも大好きです。そんな料理の原点は母！一人分も二人分も大勢の分もちゃちゃっと作れるような女性になりたいもんです。一人暮らしから夫との二人暮らし、そして子供が生まれ、人生大きく変わりました。「ao's kitchen」オープンです☆2009年11月24日re-start!!2016年02月got married!!2018年10月baby born!!

このレシピのキーワード

丼アボカドクリームチーズご飯わさび

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