室温にもどしたバターを泡立て器で練り混ぜ、砂糖と卵黄を順に加えてよく混ぜ合わせる。

1にＡをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽくなくなるまで混ぜる。

2の生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせる。

寝かせた生地を手でなめらかに捏ね、直径３ｃｍの円柱にし、再度ラップに包んで冷凍庫で1時間冷やし固める。

天板にクックパーを敷く。オーブンは１８０℃に予熱する。

4を７～８ｍｍに切り、１８０℃のオーブンで１５分焼く。

焼きあがったらそのまま冷まし、チョコペンでアクションペインティングをして出来上がり。

使ったチョコペンはホワイト・ピンク・ブルー・グリーンの４色です。

アクションペインティングと言えばジャクソン・ポロック！