おくらと湯葉の和えもの

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おくらと湯葉の和えもの

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材料

２人分
  1. おくら １袋
  2. お刺身湯葉 適宜
  3. ポン酢 大1/2

作り方

  1. 1

    おくらはがくを取ってサッと塩茹でする

  2. 2

    ①を適当な大きさに切り、湯葉とポン酢と和える

コツ・ポイント

わさび醤油と和えるのもオススメです。おくらは茹ですぎない方が美味しいです。
*ブログ記事　http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10564234121.html*
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食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月 フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/
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