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簡単サクサク❤ラスク
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簡単サクサク❤ラスク-レシピのメイン写真

簡単サクサク❤ラスク

るるとらママ
るるとらママ @cook_40135457

おうちで簡単☆サクサクのラスクが作れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
自分好みのラスクを手軽に作れるように考えました。

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材料

  1. 食パン 今回は5枚切り 3枚
  2. 無塩バター 40g
  3. グラニュー糖 35g
  4.  ※パルスイート、エリスリム等カロリー0のものを使用するとカロリーダウンに。  
  5.   ↑グラニュー糖の代わりにエリスリム使用の場合 15~20g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジ等で溶かしておく。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    食パンを好みの大きさに切り(今回は5×5)ボールへいれる。

    • 簡単サクサク❤ラスク作り方2写真
  3. 3

    バターを2、3回に分け食パンへ回し入れる。
    1度入れる毎に食パンも軽く回しまぜます。

    • 簡単サクサク❤ラスク作り方3写真
  4. 4

    砂糖も2、3回に分けふり入れまぜます。全て入れ終えたらヘラ等で上から軽く押さえるとバターと砂糖がなじみます。

    • 簡単サクサク❤ラスク作り方4写真
  5. 5

    鉄板に並べ180℃で20分焼きます。
    焼くと乾燥して多少小さくなるのでキチキチにつめても大丈夫!

    • 簡単サクサク❤ラスク作り方5写真
  6. 6

    できあがり☆

    • 簡単サクサク❤ラスク作り方6写真

コツ・ポイント

難しいことは何もないです。ただまぜるだけ☆
オーブンによって焼きあがりが多少ことなるので、焼きあがりが弱い時は5~10分延長してください。逆に焼きあがりが強い場合は予熱なしで25分程焼くといいかんじに✿

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るるとらママ
るるとらママ @cook_40135457
2010/07/06 03:37に公開
3人の娘をもつ母親です。食いしん坊3姉妹を満足させるようなレシピを毎日考えてます(*^_^*)
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