キャベツはざくざく切っておく。豚ばら肉薄切り　250グラムは切って熱湯でさっとゆでる。

キャベツはレンジで軽くチンしておく♪中華なべにごま油とサラダ油を熱して◎印の4品の混ぜたものを入れ1の肉を投入。

2のレンジしたキャベツもからめざっと強火で炒めあわせる。