シンプルなチーズパスタ
rota_london @cook_40045255
家にあるもので作りました。こってり系パスタが好きな方に。
このレシピの生い立ち
昔フランス人の友達に教えてもらいました。ヨーロッパではチーズが安いのでたくさん使えるところがいいですね。。。
シンプルなチーズパスタ
家にあるもので作りました。こってり系パスタが好きな方に。
このレシピの生い立ち
昔フランス人の友達に教えてもらいました。ヨーロッパではチーズが安いのでたくさん使えるところがいいですね。。。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。塩を一つまみいれます。
-
- 2
ゆでている間に、材料を取り出します。
お好きなチーズを1～2種、（今回は3種類使いました）用意しましょう。
-
- 3
チーズをお好みの量けずります。カマンベールなどの柔らかいチーズは普通にブロック状でも大丈夫です。とけやすい形に。
-
- 4
茹であがったパスタを別のボウルに移し、温かいうちにオリーブオイル、チーズ、塩こしょう、を入れて混ぜます。
-
- 5
仕上げにケッパーをぱらりとかけて、パセリもしくはコリアンダー（香菜）で色づけしてできあがり！
-
コツ・ポイント
カロリー高めなんですが…こってりしたチーズが好きな方、ぜひ試してみて下さいね。
アンチョビなどを入れてもいいかもしれません。
つくれぽ
AUS人の旦那とイギリスのロンドン在住です。 クックパッドでチェックしたレシピを参考に私の手料理で旦那をあっといわせるぞ～！ブログやってます→http://londoncafe.jugem.jp/
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