お鍋の定番！真鱈を洋風にアレンジ！
あっさりと淡白な鱈をピリッと塩味のきいた生ハムでくるり！相性ピッタリです。
このレシピの生い立ち
なべ物の定番！真鱈が今、一番おいしい季節です。
よせ鍋でポン酢で食べるのも定番でおいいけれど、
いつもと違う食べ方が出来たほうが、もっといい！
今一番身がプリッとして美味しい鱈をイタリアンに！バジルソースでさっぱりといただく。