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旬のおつまみ◎カブとしらすのチーズ焼き
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旬のおつまみ◎カブとしらすのチーズ焼き-レシピのメイン写真

旬のおつまみ◎カブとしらすのチーズ焼き

chioの台所
chioの台所 @cook_40055365

5月が旬の食材で簡単おつまみを作りました。食べ応えがあるのでおかずにも◎
このレシピの生い立ち
旬の食材をいっぺんにいただけたら…と。

5月が旬の食材で簡単おつまみを作りました。食べ応えがあるのでおかずにも◎
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旬のおつまみ◎カブとしらすのチーズ焼き

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5月が旬の食材で簡単おつまみを作りました。食べ応えがあるのでおかずにも◎
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材料

  • 白カブ 1玉
  • しらす(茹ででも生でもok) お好み
  • 大葉 お好み
  • とけるチーズ お好み
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作り方

  1. 1

    白カブは8mmほどに輪切りにし、一度茹でます。爪楊枝がサッと刺さる程度でok

  2. 2

    ざるにあけてペーパー等で水気を切ったら、しらす・刻んだ大葉・チーズを乗せます。→グリルで焦げ目がつくまで焼いて完成

  3. 3

    オーブン(トースター)でも可。その場合オーブンシートを敷いてくださいね◎

コツ・ポイント

特に無し。カブ自体に水分がありとても瑞々しいので焼きたてを食べる際は火傷に気をつけてくださいね(>_<)

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chioの台所
chioの台所 @cook_40055365
2015/05/15 17:12に公開
大雑把だけど忘れたくない覚え書き
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このレシピのキーワード

かぶ 大葉 しらす スライスチーズ

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