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こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ
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こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ-レシピのメイン写真

こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ

lightpinkf
lightpinkf @cook_40134683

こだわり人参ドレッシングが香る、さっぱりパスタ。夫も喜んだしっかりとした味です。
このレシピの生い立ち
甘めのドレッシングを、サラダ以外の方法で美味しく食べたくて。

こだわり人参ドレッシングが香る、さっぱりパスタ。夫も喜んだしっかりとした味です。
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甘めのドレッシングを、サラダ以外の方法で美味しく食べたくて。

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こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ

lightpinkf
lightpinkf @cook_40134683

こだわり人参ドレッシングが香る、さっぱりパスタ。夫も喜んだしっかりとした味です。
このレシピの生い立ち
甘めのドレッシングを、サラダ以外の方法で美味しく食べたくて。

こだわり人参ドレッシングが香る、さっぱりパスタ。夫も喜んだしっかりとした味です。
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甘めのドレッシングを、サラダ以外の方法で美味しく食べたくて。

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材料

2人分
  1. パスタ 2束
  2. おろしニンニク 小2
  3. オリーブオイル 大1
  4. 鷹の爪 適量
  5. 玉ねぎ 4分の1個
  6. ブロッコリー 2分の1個
  7. チキンフレーク（なければツナ） 70g
  8. 金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング 大2
  9. ポン酢 大2
  10. 塩（パスタ茹でる用） 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。ブロッコリーは、一口大に切りさっとゆでる。

    • こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルに
    ニンニク、鷹の爪を加えて弱火で熱する

    • こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ作り方2写真
  3. 3

    色が変わるまで玉ねぎを炒める

    • こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリー、鶏肉を加え、ポン酢とドレッシングを回しかけ、さっと混ぜ合わせ、火を止めます。

    • こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹でたパスタとあえて完成です！

    • こだわり人参ドレッシングのさっぱりパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

チキンフレークは、茹でたササミをほぐしたものでもいいし、ツナ缶でも。

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lightpinkf
lightpinkf @cook_40134683
2015/05/13 12:27に公開

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