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お手軽だけどおいしい焼き鳥
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お手軽だけどおいしい焼き鳥-レシピのメイン写真

お手軽だけどおいしい焼き鳥

ぴちもも
ぴちもも @cook_40138885

市販の焼き鳥のタレで作れば失敗なしの
おいしい焼き鳥ができます
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おかずにモリモリ焼き鳥が食べたい~と
子供たちのリクエストで

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材料

4人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • 長ネギ 1本
  • にんにくすりおろし 1かけ
  • 市販の焼き鳥のタレ 大匙1
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉ひと口だいに切る。ネギは、斜め切りに

  2. 2

    フライパンを熱し油をいれます。そこへ鶏肉を皮を下にして入れます。強火で皮に焼き色をつけます

  3. 3

    皮に焼き色がついたら、裏返して中火にし蓋をします。
    鶏肉の油が出てくるので、ペーパーなどで余分な油をふき取ってください

  4. 4

    鶏肉の中まで火が通ったら、長ネギをいれ、炒めます。

  5. 5

    ネギはしんなりしたら、焼肉のタレとすりおろしたにんにくを入れてからめて出来上がりです。
    お好みで七味をかけて

  6. 6

    タレを多めにしてご飯の上にのせたら、焼き鳥丼にもいいです

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ぴちもも
ぴちもも @cook_40138885
2009/01/08 11:25に公開
3人の子供たちの母毎日、子供たちのお腹を満足させるのに奮闘中
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このレシピのキーワード

焼き鳥 鶏もも肉 長ネギ

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