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キャベツと人参のサラダ
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キャベツと人参のサラダ-レシピのメイン写真

キャベツと人参のサラダ

puhi
puhi @cook_40091710

甘めのキャベツと人参を使ったサラダ。
このレシピの生い立ち
10年位前に見たレシピがもと。作り続けるうちにこの形に。

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キャベツと人参のサラダ

puhi
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材料

2人分
  • キャベツ 2枚
  • 人参(中) 1/2本
  • レーズン お好みの量
  • ☆塩 少々
  • ☆黒こしょう 少々
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    人参をすりおろす

  3. 3

    キャベツ、人参、レーズンを☆であえる

コツ・ポイント

人参はすりおろすと甘くなります。
更にはちみつで甘さをつけるので、黒こしょうでひきしめます。

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puhi
puhi @cook_40091710
2010/07/10 06:24に公開
自分の中では簡単、おいしいがキーワード。
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