かんたん☆大根菜と梅の混ぜ混ぜご飯

meimama @cook_40138901
大根菜を美味しく食べれますよ。大好きな梅干しや、しらす、わかめ、なんでも混ぜ混ぜして美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
ぶきっちょの私にもできる簡単混ぜご飯を母に教えてもらいました。簡単で美味しく食べれる大根菜飯です。
かんたん☆大根菜と梅の混ぜ混ぜご飯
大根菜を美味しく食べれますよ。大好きな梅干しや、しらす、わかめ、なんでも混ぜ混ぜして美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
ぶきっちょの私にもできる簡単混ぜご飯を母に教えてもらいました。簡単で美味しく食べれる大根菜飯です。
作り方
- 1
ご飯を2合、普通に炊きます。
- 2
大根菜は葉先の固いところを取り除いて、あとは葉先に近いほうは細かく、芯のほうは適当な大きさに刻みます。
- 3
刻んだ大根菜を2分くらい茹でます。やわらかくなりすぎるより、少し歯ごたえがあったほうが美味しいと思います。
- 4
炊きあがったご飯に水を絞った大根菜、ちぎった梅干し、ごま、塩を加えて混ぜ混ぜ。ジャーの蓋をして少しむらしたら、完成☆
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