♡☆ささみの大葉焼き♪梅だれ＆味噌だれ

Name: ♡☆ささみの大葉焼き♪梅だれ＆味噌だれ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ ３本; 大葉 １０枚; ●梅干 ２個; ●みりん 大さじ1; ○味噌 大さじ１／２; ○みりん 小さじ1; ○砂糖 小さじ１／２

yummysunny @yoko_an

梅だれと味噌だれをササミではさみ、さらに大葉でくるんで焼いたヘルシーで美味しい一品♪
二つの簡単だれで二種類おいしい♪
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので。

♡☆ささみの大葉焼き♪梅だれ＆味噌だれ

yummysunny @yoko_an

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材料

二人分

ささみ３本
大葉１０枚
●梅干２個
●みりん大さじ1
○味噌大さじ１／２
○みりん小さじ1
○砂糖小さじ１／２

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作り方

1

ささみは三等分に切り、間を開く。
●と○をそれぞれ合わせておく。
ささみの間に●と○をぬる。
2

１を大葉ではさむ。
フライパンに油を入れ、両面を焼く。
火が通ったら出来上がり。
3
4

コツ・ポイント

たれを挟んだ内側を大葉の内側にするともれずに焼きやすいです。

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yummysunny @yoko_an

2009/01/15 07:39に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

大葉ささみ梅ぼし味噌

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