ちよっと濃味のヒジキの五目煮におからを投入！鉄分&食物繊維たっぶり☆しっとりおからと根菜のシャキシャキが美味です！

家にあったもので簡単にもう一品♡

材料をお豆サイズに切り揃え、コトコト煮詰めてできあがり♪日持ちするし、余ったらご飯と混ぜて五目飯にしても美味しいです☆

このまま食べても食感が楽しめます。油揚げに詰めて卵を落とし、袋煮にしても炊き込みご飯にしてもOK。アレンジが楽しい一品。

栄養たっぷり★大豆の五目煮！大豆の水煮を使うから、とにかく簡単♪健康メニューにハマってます♡

★*・゜いなべ市立保育園給食・。・★いろいろな乾物や食材を使用し、栄養豊富で食物繊維たっぷり！幼児も食べやすいです。

具沢山ひじき煮です。私は長ひじきを使いましたが、芽ひじきでも大丈夫(*^^*)

今日の料理は、五つの具材で作る切り干し大根の煮物ですよ🥰五つの素材から出るたっぷりのだしの旨味で煮込みましたよ🤤☆素材のだしが効いてておいしいわ👵🏻💖☆毎日食べても飽きんな、和食は👴🏻🍵☆作り置きにもいいわね👩🏻✨☆やったね😺♪＜ヘルシー：◎＞＜作り置き：◎＞冷蔵保存　4～5日冷凍保存　2～3週間※切り干し大根と干し椎茸の戻し汁は捨てないように注意！愛と癒しを届けるキッチンより🍀

大豆にこんにゃく・野菜類、カラダに良い栄養素が豊富な作り置きおかず。

ひじきに大豆、椎茸、根菜類。昔ながらの健康的ないろんなもんを入れた煮物です。常備菜にいいですね(*^^*)

ふっくら大豆でタンパク質もお野菜ももりもり♡

塩分控えめのレシピです。豚肉には血行を良くするナイアシンが含まれ血圧を正常にする作用があります。