冷たいフライパンにクミンシードとオリーブオイルを入れて弱火にかけます。

クミンシードの色が変わってきたら･･･

すぐに玉葱とウインナーを加え、軽く炒めます。

少なめの水加減をして（炊飯器に「すし」という線があればそこまで）③と塩、プチトマトを加えて炊きます。

炊きあがったらば上下を返し、レモン等を添えて盛りつけますます。