なんとかなった切り干し大根の煮物♪

なんとかなった切り干し大根の煮物♪-レシピのメイン写真

なんとかなった切り干し大根の煮物♪

バーティミアス @cook_40103508

切り干し大根の袋に分量が書いてなかったので、あわてましたf(^^;…が、予定外に美味しく出来たので、覚え書き♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根の袋には『砂糖・醤油・酒・だし』と書いてて…未熟者なので分量も何だしかもわかんねぇので成功したのをわが家の味にします(-_-;)(笑)

切り干し大根の袋に分量が書いてなかったので、あわてましたf(^^;…が、予定外に美味しく出来たので、覚え書き♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根の袋には『砂糖・醤油・酒・だし』と書いてて…未熟者なので分量も何だしかもわかんねぇので成功したのをわが家の味にします(-_-;)(笑)

もっと読む

なんとかなった切り干し大根の煮物♪

バーティミアス @cook_40103508

切り干し大根の袋に分量が書いてなかったので、あわてましたf(^^;…が、予定外に美味しく出来たので、覚え書き♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根の袋には『砂糖・醤油・酒・だし』と書いてて…未熟者なので分量も何だしかもわかんねぇので成功したのをわが家の味にします(-_-;)(笑)

切り干し大根の袋に分量が書いてなかったので、あわてましたf(^^;…が、予定外に美味しく出来たので、覚え書き♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根の袋には『砂糖・醤油・酒・だし』と書いてて…未熟者なので分量も何だしかもわかんねぇので成功したのをわが家の味にします(-_-;)(笑)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

二人分

切り干し大根 80g
人参 1/3本
サラダ油大さじ１
砂糖大さじ１
醤油大さじ１
料理酒大さじ１
昆布だし適量
水 150cc

レシピを保存

作り方

1

切り干し大根は水で洗ってザルに上げておく。
2

人参は皮をむいて、細切りにしておく。
3

フライパンにサラダ油を熱し、切り干し大根と人参を炒めます。
4

油が回ったら、砂糖大さじ１→醤油大さじ１→料理酒大さじ１→昆布だし→水…の順に、それぞれ入れたら混ぜ、入れたら混ぜする。
5

水気が飛んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料は一気入れしない方が美味しくなった気がします(*´｀*)♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

バーティミアス @cook_40103508

2015/05/21 09:24に公開

目を離したつもりはないのに、すぐ飛んでいっちゃうお嬢(もうすぐ２歳)とおかげさまで野菜大好き息子(５歳)の[オイシー！]を励みに、クックパッド様々な母が作っています_(._.)_一歳の手作り誕生日ケーキでまさかのアレルギー発覚。。。除去食・オヤツも皆まるごとお世話になってま～す！

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ