たっぷりのお湯で春雨を茹でる。

フライパンに油をしき、うす焼き卵を作る。

きゅうり・ハム・薄焼き卵を千切りにする。

はるさめの水を切り覚ましたら器にもり、２の切った野菜等を冷し中華のように盛りつける。

コーンものせる。

お好みのドレッシングを多めにかける。