作り方
- 1
にんじんと玉ねぎは薄めにスライスしてバターで焦がさないように炒める
- 2
にんじんと玉ねぎがしんなりしたら水を加えて5分程煮る
- 3
粗熱が取れたらミキサーで滑らかにする
- 4
豆乳とコンソメを入れてもう一度ミキサーで混ぜる
- 5
タッパーなどに移して冷蔵庫で冷やしてできあがり
コツ・ポイント
にんじんと玉ねぎを焦がさないように炒めて下さいね。そうすると美味しいできますよ(^_^)
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Ｊｍミント -
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