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ヘルシー!ゆずの季節に手作りゆずポン酢
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ヘルシー!ゆずの季節に手作りゆずポン酢-レシピのメイン写真

ヘルシー!ゆずの季節に手作りゆずポン酢

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

ゆずの季節はお鍋の季節!
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材料

2人分
  • ゆず 4個
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1/2
  • ゆずの皮の千切り お好みで適宜
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作り方

  1. 1

    ゆずは横半分に切って果汁を絞ります。

    • ヘルシー!ゆずの季節に手作りゆずポン酢作り方1写真
  2. 2

    ボウルに1を茶漉しで漉して入れ、しょうゆみりんを加えます。

    • ヘルシー!ゆずの季節に手作りゆずポン酢作り方2写真
  3. 3

    お好みでゆずの皮の千切りを加えてできあがり。

    • ヘルシー!ゆずの季節に手作りゆずポン酢作り方3写真

コツ・ポイント

ゆずは大きさにもよりますが、4個で大さじ5取れます。
添加物がないので日持ちしません。作り立てを使ってください。
人数によりゆず果汁5:しょうゆ2:みりん1/2の割合で増量できます。
絞ったあとのゆずはガーゼなどに包んでお風呂に♪

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2011/12/21 05:01に公開
以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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ゆず

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