小麦粉とだんご粉で作る!白いパンケーキ

テンテン☆ @Ayamakoto1
ふわっと!とにかくもっちもちの白いパンケーキ!ずっともちもちが続くのが嬉しい☆おやつ、朝食にオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
団子粉でもっちもちのパンケーキを作りたくて!白く焼き上がるパンケーキがお気に入りです!
小麦粉とだんご粉で作る!白いパンケーキ
ふわっと!とにかくもっちもちの白いパンケーキ!ずっともちもちが続くのが嬉しい☆おやつ、朝食にオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
団子粉でもっちもちのパンケーキを作りたくて!白く焼き上がるパンケーキがお気に入りです!
作り方
- 1
薄力粉、団子粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいます。
ボウルに卵白を入れ角が立つくらいのメレンゲを作ります
- 2
別のボウルに卵黄と砂糖を入れて少しもったりするまでよくすり混ぜます。
- 3
牛乳を加え混ぜ合わせます。
- 4
ふるっておいた粉類を加え混ぜ合わせ、バニラオイルがあれば数滴入れて混ぜます。
- 5
メレンゲを加え手早く約5秒ふわっと混ぜ合わせます。
※混ぜ過ぎ注意!!
- 6
フライパンを十分に熱したら弱火にして生地を流し込み蓋をして2分焼きます。
- 7
蓋を開けると表面がプクプクなり回りが固まっていると思います。
- 8
ひっくり返します。
再び蓋をして2分焼いたら出来上がり! - 9
バターやメープルシロップ、ジャムなどと一緒にお召し上がり下さい!
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら、バターや油はしかずに焼いて下さい!焼き色が綺麗に仕上がります!
似たレシピ
-
小麦粉で作る!ふわふわもちっとパンケーキ 小麦粉で作る!ふわふわもちっとパンケーキ
ふわふわっ!もっちもちの究極のパンケーキ!ひと手間かけて大成功のパンケーキを作ってみて下さい☆みんな喜ぶこと間違えなし☆ テンテン☆ -
-
小麦粉!もちもちチョコバナナ!パンケーキ 小麦粉!もちもちチョコバナナ!パンケーキ
小麦粉で作るパンケーキ!!ずっともっちもちで美味しい!ヘルシー豆腐とバナナなチョコパンケーキ!朝食やおやつにぴったり! テンテン☆ -
-
-
厚さが魅力☆簡単!アーモンドパンケーキ♪ 厚さが魅力☆簡単!アーモンドパンケーキ♪
厚みが嬉しい、鍋で焼くパンケーキ♪アーモンドプードルがたっぷり入っているので、しっとり香ばしい☆朝ご飯に♪おやつに♪ チビくま母ちゃん -
-
-
卵なし!カルピスでもちもち簡単パンケーキ 卵なし!カルピスでもちもち簡単パンケーキ
カルピスの乳酸菌でもっちりもちもちのパンケーキ!!卵なし!混ぜて焼きっぱなしでいいのが嬉しい!おやつや朝食にぴったりです テンテン☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177788