サラダ油をしいたフライパンに、薄切りにした玉ねぎ、ピーマンを敷いて上に薄切り豚肉を重ならないように並べる。

豚肉に火が通るまで蓋をしておく。

これくらい火が通るまで、蓋をしておく。

焼肉のタレを回しかけて、まんべんなく混ざるように混ぜる。