作り方
- 1
鶏肉は厚さを均等にし※をふり★をかけラップをしてレンジで1分20秒、いったん取り出し肉を裏返し40秒。そのまま冷ます。
- 2
ピータンです♪殻をむきます。
- 3
タレが絡まるようにスプーンで崩します。アボガドも同じように。レモンを回しかけます。
- 4
1の蒸し汁に☆をあわせ冷やす。鶏は手で裂く。
食べる前まで材料すべては冷やし、食べる直前にあえる。
コツ・ポイント
ないです。
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