ホットプレートで豪快パスタパエリア

noricoco45
noricoco45 @cook_40134157

ホームパーティの主役にぴったりの豪華さ!!ホットプレートで、いろんな具がたっぷりの豪快パエリアをどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族みんなでホットプレートを囲むのって楽しいですよね。
ホームパーティの主役もはれる豪華さ!
お米のパエリアも美味しいけれど、たまには目先を変えてパスタパエリアをどうぞ!!

ホットプレートで豪快パスタパエリア

ホームパーティの主役にぴったりの豪華さ!!ホットプレートで、いろんな具がたっぷりの豪快パエリアをどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族みんなでホットプレートを囲むのって楽しいですよね。
ホームパーティの主役もはれる豪華さ!
お米のパエリアも美味しいけれど、たまには目先を変えてパスタパエリアをどうぞ!!

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材料

5~6人分
  1. パスタ(細い物) 450g
  2. 鶏手羽中 人数×2
  3. ソーセージ 一袋
  4. 冷凍シーフードミックス 一袋
  5. あさり 人数×2~3
  6. タラ 3~4切れ
  7. 三度豆 1パック
  8. パプリカ 半個
  9. しめじ 一パック
  10. プチトマト 一パック

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切っておく
    ホットプレートは250℃に予熱するソーセージは厚めの斜め切り

  2. 2

    ホットプレートで手羽中に焼き色をつける
    ソーセージを入れる

  3. 3

    オリーブ油とニンニク2片のみじん切りをいれ、シーフード炒める

  4. 4

    野菜も入れて炒め、3つに折ったパスタを入れる

  5. 5

    スープ(水5カップにブイヨン4~5個を溶かす)を入れてふたをする(量はホットプレートの大きさによって加減してね)

  6. 6

    途中でアサリやタラの切り身などをのせてまたふたをする
    水分がなくなれば出来上がり

  7. 7

    パセリのみじん切り、レモン、アリオリソースなどを添えてくださいね

コツ・ポイント

この分量は、かなり大量です。人数、腹具合、ホットプレートの大きさによって加減してくださいね。
パスタをお米にしたら、普通のパエリアです(^^)v

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noricoco45
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美味しいごはんは、人生を豊かにしてくれます(^^)主婦歴20年以上、毎日作ってきた料理のレシピを子どもたちに伝えるために、ブログを書いてます。母も料理上手で、肉料理と魚料理、煮物に野菜料理、味噌汁、漬物が毎晩食卓に並びました。揚げ物は、帰宅時間がばらばらな家族が帰るたびに揚げてくれました。そんな母の味がお手本です。
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