Cheese DIP (queso)

しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982

手軽に作れるDIPです。
パーティやお友達が集まるときのスナックのお供に是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
旦那のおばあちゃんの家に行くといつも作ってくれるこのDip。クリスマスに遊びに行った時にレシピを教えてもらいました。

Cheese DIP (queso)

手軽に作れるDIPです。
パーティやお友達が集まるときのスナックのお供に是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
旦那のおばあちゃんの家に行くといつも作ってくれるこのDip。クリスマスに遊びに行った時にレシピを教えてもらいました。

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材料

4カップ分
  1. Rotel トマト缶(with diced chilies) 1缶
  2. Chiliの缶(No Beans) 1缶
  3. Velveeta Cheese 1lb

作り方

  1. 1

    チーズを小さく刻んで、鍋に入れて溶かす。(弱火で)

  2. 2

    1の鍋にトマト缶とチリを加えて、弱火でかき混ぜながら暖かくなるまで煮込む。

  3. 3

    クロックポットに移して保温しておく。
    (時々かき混ぜたほうがいいです)

  4. 4

コツ・ポイント

レシピはかなりの量になるので、我が家で食べるときは半分の量で作ってます。その量だと16ozのクロックポットにちょうどいい感じです。

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しゃらまま
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アメリカ人の旦那と子供達とアメリカ南部在住。アメリカン&日本食中心の我が家です。
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