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タコとアボカドのチリマヨ
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タコとアボカドのチリマヨ-レシピのメイン写真

タコとアボカドのチリマヨ

ＪＡＶＡッ子
ＪＡＶＡッ子 @cook_40139100

アボカド好きにはたまらないです★
スィートチリでいつもと違うアボカド料理
このレシピの生い立ち
お店で食べた料理を食べたくなったので…

アボカド好きにはたまらないです★
スィートチリでいつもと違うアボカド料理
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タコとアボカドのチリマヨ

ＪＡＶＡッ子
ＪＡＶＡッ子 @cook_40139100

アボカド好きにはたまらないです★
スィートチリでいつもと違うアボカド料理
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材料

２人分
  • 生タコ 200g
  • 塩コショウ 少々
  • ◆卵 1コ
  • ◆小麦粉 大3
  • ◆水 小1
  • ◆塩 ひとつまみ
  • アボカド 1/2コ
  • ★スィートチリソース 大2
  • ★マヨネーズ 大2
  • レタス 1枚
  • 揚げ油 適
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作り方

  1. 1

    タコはフリッターにする
    ◆の材料を混ぜ合わせて、塩コショウした生タコを生地にくぐらせて180℃の油で揚げる

    • タコとアボカドのチリマヨ作り方1写真
  2. 2

    アボカド半分を一口サイズにをカットする

    • タコとアボカドのチリマヨ作り方2写真
  3. 3

    タコが熱いうちにアボカドと★のソースを入れて軽く混ぜ合わせる

    • タコとアボカドのチリマヨ作り方3写真
  4. 4

    レタスのお皿に盛りつければもう完成！

コツ・ポイント

混ぜ過ぎるとアボカドが崩れちゃうのでサックリ簡単に…
タコじゃなくてエビでもＯＫです★

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ＪＡＶＡッ子
ＪＡＶＡッ子 @cook_40139100
2010/07/13 13:02に公開
料理はひらめき！？まずはいろんな知識から…
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このレシピのキーワード

レタス アボカド 卵 小麦粉

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