パン耳救済☆朝食風キャセロール
ばく89 @cook_40037479
余ったパン耳で一味違う料理を作りたいときに、ちょっとお洒落な朝食です♪もちろん耳でなく普通のパンでもフランスパンでも！
このレシピの生い立ち
沢山余ったパン耳を捨てたくなかったのでアメリカン・ブレックファーストのキャセロール風に使いました♪
パン耳救済☆朝食風キャセロール
余ったパン耳で一味違う料理を作りたいときに、ちょっとお洒落な朝食です♪もちろん耳でなく普通のパンでもフランスパンでも！
このレシピの生い立ち
沢山余ったパン耳を捨てたくなかったのでアメリカン・ブレックファーストのキャセロール風に使いました♪
作り方
- 1
パンの耳は一口大に切って、レンジで2~3分チンして乾燥させて。それを油(分量外）を薄く塗った耐熱容器に並べます。
-
- 2
フライパンに油を敷き玉ねぎ、ハムを玉ねぎが透き通るまで炒め、残りの野菜も入れて塩コショウをして軽く炒めます。
-
- 3
パン耳の上に２を乗せて
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- 4
その上にスライスチーズをちぎって乗せます。
-
- 5
☆を良く混ぜたものを上からかけてそのまま10分ほど放置して液をパン耳に染み込ませます。オーブンを180度に余熱開始。
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- 6
液が染み込んだらオーブンで30分ほど焼いて出来上がり♡焼き具合は各自のオーブンで調節してくださいね。
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コツ・ポイント
☆使用する耐熱皿はパン耳があまり重ならずにおける大きさのものが火の通りが早いです。
☆野菜はほうれん草、マッシュルーム、ピーマンなど何でも大丈夫！
☆塩コショウはしっかりしたほうが◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18179283
