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鶏挽肉と玉葱の味噌風味ワンタン春雨スープ
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鶏挽肉と玉葱の味噌風味ワンタン春雨スープ-レシピのメイン写真

鶏挽肉と玉葱の味噌風味ワンタン春雨スープ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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材料

1人分
  • 鶏挽肉 30グラム
  • 玉葱 20グラム
  • ワンタンの皮 6枚
  • 春雨 20グラム
  • 具の調味料
  • 片栗粉 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1
  • スープの調味料
  • だし汁 200ml
  • おろししょうが 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにする。春雨を茹でておく。

  2. 2

    鶏挽肉、玉葱、具の調味量を混ぜ、ワンタンの皮で包む。

  3. 3

    鍋にスープの調味料を入れ、沸騰したら2を入れ、火が通ったら春雨を入れて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2009/01/11 14:48に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン 春雨 片栗粉 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18179411
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